Muffin arancia e miele. – Ricetta

Muffin arancia e miele. – Ricetta

Light, gustosi, vegan e con un piccolo ingrediente segreto: i muffin arancia e miele sono il dolce perfetto da gustare anche durante la fatidica fase di dieta post feste natalizie. Ci credereste mai che per realizzarli ho frullato un’arancia intera? Ebbene sì, in questa ricetta non si butta via niente, nemmeno la buccia. Curiosi di realizzarli? Scopriamo insieme gli ingredienti! 🙂

Read More

Condividi la ricetta sui social

Muffin yogurt e limone. – Ricetta

Muffin yogurt e limone. – Ricetta

Di muffin non ne ho mai abbastanza e, non appena scovo qualche nuova variante, sono subito pronta a provarla. Questi muffin yogurt e limone, con la loro morbidezza e il gusto agrumato, mi hanno letteralmente conquistata sin dal primo assaggio. Il loro gusto delicato li rende perfetti sia per la colazione che per merenda, magari con un bel the caldo d’accompagnamento. Ci vorranno pochi minuti e il gioco è fatto! Pronti a scoprire la ricetta? Vediamola insieme! 🙂

Read More

Condividi la ricetta sui social

Cornetti allo yogurt, una dolce colazione. – Ricetta

Cornetti allo yogurt, una dolce colazione. – Ricetta

cornetti allo yogurt sono un lievitato incredibilmente buono, da gustare a colazione. Hanno una consistenza simile a quella delle brioche, sono facili da preparare, potete farcirli come volete e sono a prova d’inzuppo! La ricetta, trovata qui, mi aveva subito incuriosita e finalmente ho trovato un po’ di tempo libero in queste feste in cui poterla testare. Contro ogni aspettativa, il risultato è stato incredibilmente buono! Con e senza farcitura.. 😀 Scopriamo insieme gli ingredienti per realizzarli!

Read More

Condividi la ricetta sui social

Biscotti di Natale, il profumo della mia infanzia. – Ricetta

Biscotti di Natale, il profumo della mia infanzia. – Ricetta

I biscotti di Natale, da mettere sotto l’albero la sera della Vigilia, sono uno dei dolci della mia infanzia a cui sono più legata. Ricordo ancora il mio stupore nel trovare il piattino vuoto la mattina seguente e i regali di Babbo Natale ad aspettarmi. Ogni volta che li preparo riaffiorano tantissimi ricordi. La ricetta per realizzarli è già da tempo sul blog, si tratta di semplice pasta frolla che ho voluto personalizzare per rendere i biscotti più natalizi. Vediamo insieme come realizzarli. 🙂

Read More

Condividi la ricetta sui social

Calze di Natale, un antipasto speciale per le feste. – Ricetta

Calze di Natale, un antipasto speciale per le feste. – Ricetta

Le calze di Natale sono un’idea portata in tavola qualche anno fa dalle mie zie durante un pranzo. Apparentemente sembrerebbero una semplice decorazione natalizia, ma in realtà sono un antipasto a tutti gli effetti perché realizzate con wurstel e maionese. Il procedimento per crearle è facilissimo e il risultato sorprenderà i vostri ospiti in un attimo! 🙂 Pronti a rendere unica la vostra tavola? Vediamo insieme la ricetta!

Read More

Condividi la ricetta sui social

Muffin di albumi, soffici come neve. – Ricetta

Muffin di albumi, soffici come neve. – Ricetta

Golosi, ricchi di cioccolato e soprattutto soffici: i muffin di albumi sono stati per me una di quelle scoperte inaspettate, che ti sorprendono piacevolmente. Ero alla ricerca di una ricetta in cui potessi utilizzare degli albumi avanzati da una ricetta. Quante volte capita? A me tantissime. All’inizio, molto ingenuamente, quando pasticciavo in cucina avevo l’abitudine di buttarli perché nessuno sapeva come riciclarli. Con il tempo e l’esperienza, però, ho scoperto che esistono tanti dolci (e non solo!) super golosi in cui bastano solo gli albumi! Di questa ricetta in particolare, trovata qui, me ne sono letteralmente innamorata. E quindi eccomi pronta a condividerla con voi! 🙂 Vediamo insieme gli ingredienti!

Read More

Condividi la ricetta sui social

Nutellotti, biscotti golosi con soli tre ingredienti. – Ricetta

Nutellotti, biscotti golosi con soli tre ingredienti. – Ricetta

Chi non si è mai imbattuto in una foto dei golosissimi nutellotti? Si tratta di biscotti super golosi e, allo stesso tempo, super facili da fare. Il loro segreto infatti è mescolare tre semplici ingredienti: Nutella, uova e farina. Incuriosita da una ricetta così veloce non ho resistito e l’ho provata. Vi dico solo che a casa mia, in mezza giornata, siamo passati da 20 nutellotti appena sfornati a 6 nutellotti sopravvissuti! 😀 Vediamo insieme la ricetta?

Read More

Condividi la ricetta sui social

Ciambellone Alla Nutella, per una colazione golosa. – Ricetta

Ciambellone Alla Nutella, per una colazione golosa. – Ricetta

Qualche giorno fa ho indetto un nuovo sondaggio sul mio profilo Instagram che ha visto vincitore, per la felicità dei super golosi come me, il ciambellone alla Nutella. Un dolce incredibilmente buono, soffice, ideale per la colazione. Di quelli che appena ne inzuppi una fetta nel latte si prosciuga tutta la tazza. 😀 A differenza del solito ciambellone alla Nutella che prevede un impasto bianco e il ripieno di crema di nocciole in questa ricetta, trovata qui, la Nutella è mescolata agli altri ingredienti. Ma vediamo insieme la ricetta 🙂

Read More

Condividi la ricetta sui social

Pancakes Di Halloween, mostruosamente buoni. – Ricetta

Pancakes Di Halloween, mostruosamente buoni. – Ricetta

Halloween si avvicina e io sono stata settimana a pensare cosa proporre per questa ricorrenza. Perché? Perché non mi andava di proporre i soliti cupcake Oreo o ricette con procedimenti assurdi in cui fosse necessario acquistare stampi a forma di zucca o fantasma. Cercavo qualcosa di semplice, che fosse divertente ma sopratutto facile da fare. E così, dopo due impasti buttati, ecco arrivare finalmente l’idea: i pancakes di Halloween. Un dolce che volevo provare da tantissimo tempo e che si presta assolutamente a questa festa. Perché? Scopriamolo insieme. 🙂

Read More

Condividi la ricetta sui social

Torta agli amaretti, senza latte e burro. – Ricetta

Torta agli amaretti, senza latte e burro. – Ricetta

Questa torta agli amaretti è nata qualche giorno fa, dalla voglia di fare un dolce per il mio ragazzo che, come spesso racconto, ama follemente gli amaretti. Me ne erano avanzati un bel po’ dopo aver realizzato i muffin zucca e amaretti e così ho deciso di utilizzarli per questo dolce! Il risultato è stata una torta sofficissima e ideale per l’inzuppo a colazione. L’impasto base è senza uova e burro e prevede latte vegetale, ideale quindi anche per chi ha intolleranze alimentari! Pronti a scoprire la ricetta? Vediamola insieme 🙂

Read More

Condividi la ricetta sui social