Torta sofficissima all’arancia. – Ricetta

Torta sofficissima all’arancia. – Ricetta

La torta sofficissima all’arancia preannuncia, già dal nome, un dolce da colazione davvero speciale. Una torta soffice, senza burro, senza latte e super profumata grazie alla presenza della scorza e del succo d’arancia. Insomma, una dolce coccola semplice ma allo stesso tempo speciale. Pront* a prepararla insieme? 🙂

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Pastiera napoletana. – Ricetta

Pastiera napoletana. – Ricetta

La pastiera napoletana è uno di quei dolci che non mette proprio tutti d’accordo. C’è chi la vuole col grano a pezzetti, chi con il grano passato, chi con il cedro, chi senza. Insomma, ognuno ha la sua preferenza e variante. Io stessa amo solo la pastiera napoletana fatta dalla mia mamma. Ed è proprio la sua ricetta quella che condivido oggi con voi! 🙂

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