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Chi l’avrebbe mai detto che il mio primo banana bread vegan sarebbe arrivato in piena estate? Il merito va ancora una volta al progetto #4BloggerEUnPaioDiRicette che mi ha fatto scoprire la ricetta sul profilo di Silvia. La sua variante vegan si è rivelata perfetta, visto che non avevo né latte né uova o burro in frigo. Ho modificato leggermente le dosi in base a ciò che la mia dispensa offriva ma il risultato è stato buonissimo lo stesso! Vediamo insieme la ricetta? 🙂

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Torta alle nocciole. – Ricetta

Fefa HomemadeMaggio 20, 2021Maggio 20, 2021Leave a comment

La torta di nocciole è un dolce profumatissimo, gustoso e irresistibile che è ho scoperto grazie al progetto #4BloggerEUnPaioDiRicette. L’idea stavolta arriva direttamente dal blog di Manuela, una delle persone sorteggiate per il mese di Maggio. Pronti a scoprire insieme la ricetta?

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Biscotti vegan all’arancia. – Ricetta

Fefa HomemadeGennaio 29, 2021Febbraio 1, 2021Leave a comment

Con l’arrivo del 2021 è tornato attivo il progetto #4BloggerEUnPaioDiRicette su Instagram. Questa settimana toccava a me replicare una ricetta e per l’occasione ho scelto questi biscotti vegan all’arancia scovati sul profilo di Chiara e Serena, le sorteggiate di questo mese!

Vediamo insieme gli ingredienti per realizzarli! 🙂

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Ghirlanda natalizia. – Ricetta

Fefa HomemadeDicembre 29, 2019Dicembre 29, 2019Leave a comment

Il Natale sarà anche passato.. ma non la voglia di ricette a tema! 🙂 Ecco quindi una golosissima ghirlanda natalizia, realizzata per il terzo appuntamento di Dicembre con #4BloggerEUnPaioDiRicette. L’ispirazione è arrivata direttamente da Cinzia di Fornelli & Tulipani, la vincitrice del sorteggio!

Se avete voglia di un lievitato sofficissimo, da inzuppare nel latte in alternativa a pandoro e panettone, realizzatela subito! 🙂 Vediamo insieme la ricetta!

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Plumcake carote e arancia. – Ricetta

Fefa HomemadeNovembre 22, 2019Novembre 24, 2019Leave a comment

Per il terzo appuntamento di Novembre con #4BloggerEUnPaioDiRicette ho scelto di realizzare un coloratissimo plumcake carote e arancia, nato da un’idea di Simona in Cucina, la vincitrice del sorteggio di settimana scorsa.

Un dolce sofficissimo, dal colore autunnale, perfetto da gustare con una tazza di the caldo in queste giornate di pioggia. Pronti a scoprire come realizzarlo? Vediamo insieme la ricetta! 🙂

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Muffin di cachi. – Ricetta

Fefa HomemadeOttobre 18, 2019Ottobre 18, 20191 Comment

Muffin di cachi per tutti, per questo terzo appuntamento di #4BloggerEUnPaioDiRicette. L’idea è nata da una ricetta di Panna, Amore e Fantasia, la sorteggiata di questa settimana. Con l’impasto da lei utilizzato per creare una ciambella io ho realizzato questi dolcissimi muffin.

Ero curiosissima del risultato, non avendo mai usato i cachi in un dolce, e devo dire che non hanno deluso le mie aspettative. Pronti a scoprire la ricetta? Vediamo insieme gli ingredienti! 🙂

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Crepes senza burro con yogurt greco. – Ricetta

Fefa HomemadeGiugno 21, 2019Giugno 21, 2019Leave a comment

Eccoci al terzo appuntamento di Giugno con #4BloggerEUnPaioDiRicette, con una ricetta che sa d’estate: crepes senza burro con yogurt greco. Per questa ricetta devo ringraziare Nunzia, la fortunata sorteggiata della settimana.

Il bello di questo impasto è che bastano solo 3 ingredienti per realizzarlo! E soprattutto è perfetto per realizzare sia crepes dolci che salate! Pronti a scoprire la ricetta? Vediamo insieme gli ingredienti! 🙂

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Pasta frolla senza burro. – Ricetta

Fefa HomemadeMaggio 24, 2019Dicembre 7, 2020Leave a comment

Con la ricetta di questa buonissima pasta frolla senza burro inauguro il terzo appuntamento di #4bloggereunpaiodiricette di Maggio. Per chi non conoscesse ancora il progetto, si tratta di un’iniziativa che seguo ormai da Dicembre con le mie socie Paola, Teresa e Roberta.

Questo mese dovevo replicare una ricetta di “Mani in Pasta”. Scorrendo nel suo feed Instagram sono stata subito colpita da questa ricetta per realizzare una pasta frolla senza burro. Il risultato? Incredibile! Ma vediamo insieme gli ingredienti per realizzarla! 🙂

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Plumcake vegan cioccolato e nocciole. – Ricetta

Fefa HomemadeAprile 26, 2019Aprile 28, 2019Leave a comment

Terzo appuntamento con #4BloggerEUnPaioDiRicette, terza ricetta di Aprile: plumcake vegan cioccolato e nocciole. Questa volta la scelta è stata tra le ricette di Giuls Kitchen, la vincitrice del mio sorteggio. Devo ammettere che questo dolce è arrivato al momento giusto per due motivi: 1) sono riuscita a smaltire un po’ del cioccolato accumulato durante le vacanze di Pasqua e 2) senza fare qualcosa di esagerato. Pronti a scoprire come prepararlo? 🙂

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Plumcake al mascarpone. – Ricetta

Fefa HomemadeMarzo 22, 2019Aprile 18, 2019Leave a comment

Soffice, profumatissimo e goloso. Il plumcake al mascarpone è la terza ricetta che ricreo per il progetto #4BloggerEUnPaioDiRicette che seguo ormai da circa 4 mesi con Paola, Teresa e Roberta. La ricetta l’ho presa dal blog di Lydia, la fortunata sorteggiata della settimana scorsa. Ammetto che non avrei mai pensato di utilizzare il mascarpone per un plumcake. E invece si è rivelato un ingrediente azzeccatissimo. Pronti a scoprire la ricetta? Vediamo insieme gli ingredienti! 🙂

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Banana bread vegan. – Ricetta