Plumcake al mascarpone. – Ricetta

Plumcake al mascarpone. – Ricetta

Soffice, profumatissimo e goloso. Il plumcake al mascarpone è la terza ricetta che ricreo per il progetto #4BloggerEUnPaioDiRicette che seguo ormai da circa 4 mesi con Paola, Teresa e Roberta. La ricetta l’ho presa dal blog di Lydia, la fortunata sorteggiata della settimana scorsa. Ammetto che non avrei mai pensato di utilizzare il mascarpone per un plumcake. E invece si è rivelato un ingrediente azzeccatissimo. Pronti a scoprire la ricetta? Vediamo insieme gli ingredienti! 🙂

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Torta versata alla Nutella. – Ricetta

Torta versata alla Nutella. – Ricetta

La legge di Murphy afferma che se qualcosa può andar male, andrà male. Ed io, quando ho realizzato questa torta versata alla Nutella, ho rischiato che accadesse sul serio. Sarà la mia distrazione di questo periodo, fatto sta che la mia torta versata alla Nutella ha un ripieno che fa un po’ quel che gli pare. 😀 Perché, quindi, la pubblico lo stesso? Perché è buonissima lo stesso! Per la ricetta devo ringraziare Antonella di Baccelli di vaniglia, la fortunata sorteggiata del progetto #4BloggerEUnPaioDiRicette. Scopriamo insieme gli ingredienti! 🙂

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Tart zucchine e patate. – Ricetta

Tart zucchine e patate. – Ricetta

La ricetta di questa tart con zucchine e patate parla di condivisione, di sinergia e racconta il lato bello dei social. La sua “nascita”, infatti, dipende tutta dal progetto #4BloggerEUnPaioDiRicette che sto portando avanti insieme a Paola, Roberta e Teresa. Un progetto che mette alla luce il nostro modo diverso di approcciare alla cucina e che, soprattutto, vede come protagonisti voi.

Sì, perché le ricette che settimanalmente pubblichiamo, una alla volta, sono tutte tratte dai vostri blog o profili Instagram. Questa settimana è toccato a me il sorteggio, che mi ha portato a scegliere una delle ricette condivise da Maddy. Pronti a scoprirla? Vediamo insieme gli ingredienti. 🙂

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Pasta frolla, profumo di casa. – Ricetta

Pasta frolla, profumo di casa. – Ricetta

La pasta frolla, per me, rappresenta da sempre la ricetta della mia infanzia. Ogni volta che ne sento il profumo, mi tornano in mente le crostate di mia nonna o biscotti fatti con mamma quando ero piccola. Scegliere questa ricetta di Roberta, per il progetto #4BloggerEUnPaioDiRicette, è stata quasi una cosa naturale. Appena l’ho letta mi sono sentita a casa e ho subito avuto voglia di realizzarla. Vediamo insieme gli ingredienti! 🙂

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